لكشف غش العلف ومواد الأعلاف

4من اصل4

ه-رائحة غريبة مرفوضة تجاريا: رائحة السجاد والجلود. رائحة دخان. رائحة قذرة.

رائحة منتجات بترولية أو معاملات كيمائية. رائحة مواد فاسدة نباتية أو حيوانية.

-اختبار سلامة الحبوب K.L.1: توضع عينة صغيرة من الحبوب في المحلول الكاشف حيث يغطيها يظهر لون أسود مرزق في أماكن الشقوق والكسور وفي حالة الحبوب التالفة تحت العدسة المكبرة.

-اختبار الكثافة K.D.4: توضع كمية من الحبوب في العلبة العيارية بحيث تملأ تماما ثم توزن وتقارن بعد ذلك بالجدول.

-اختبار جودة الشعير المطحون K.:.8: يمكن بهذا الاختبار كشف الغش بالحجر الجيري للشعير المطحون.

تأخذ عينة من الشعير المطحون ويضاف لها قطرات من الدليل فتظهر فقاقيع باللون الأصفر مما يدل على عدم جودة عينة.

-اختبار تزنخ الزيوت K.L.9: يأخذ 1 جرام من عينة الزيت ويوضع عليها الدليل فيظهر لون أحمر مما يدل على فساد عينة الزيت.

-اختبارات مجهرية: تشمل هذه الاختبارات على دليل يضم أكثر من صورة مجهرية لمواد علف جيدة وأخرى تعرضت للغش التجاري بطرق مختلفة حتى يتمكن الفاحص من التأكد من مطابقة العينة المختبرة للمواصفات القياسية.