أشهر اطباق الطعام تركيا – شوربة اللبن التركية

وهي عبارة عن أرز مسلوق مضاف إليه مزيج من اللبن والدقيق والخل، ومضاف إليهم قدح ثوم ونعناع بالسمن بعد تركهم للنضج ما يقرب من الربع ساعة.