مصادر البروتين الحيواني Animal Protein Sources

فقره2
فقره2

2من اصل3

 

مساحيق اللحم والعظم: Meat and Bone Meal

وهي ناتج تجفيف وطحن أجزاء من ذبائح الحيوان وأحشاءه وعظامه وتحتوى مساحيق اللحم على بروتين خام يتراوح من 50- 60% بينما تحتوى مساحيق اللحم والعظم على 45- 55% بروتين خام وهي مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور ويجب ألا تزيد نسبة الدهن فيه عن 15% حتى لا يكون عرضة للتزنج ويمكن استخدام مساحيق اللحم في علائق بداري اللحم حتى مستوى 10%. إلا أنه

 

m2pack.biz