طريقة عمل المولتن كيك في 4 خطوات

مكونات المولتن كيك
– ثلثي كوب من السكر البودر
– 4 معالق من الزبدة
– 120 جرام تقريبا من الشوكولاتة نصف محلاة
– 3 بيضات
– رشة فانيليا
– 6 معالق من الدقيق
– معلقة صغيرة من البيكنج بودر
– ملعقة متوسطة من القهوة
طريقة عمل المولتن كيك
قومي بإحضار القوالب ودهن سطحها بالزبدة واضافة القليل من السكر البودر لمنع التصاق المزيج بها
قومي بخلط مكونات البيض والسكر البودر والفانيليا والقهوة وامزجي الخليط جيدا
ثم يتم اضافة الدقيق والتقليب جيدا حتى يتم الحصول على خليط متجانس ومتماسك
ويُوضع الخليط في القوالب المجهزة من قبل في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تستوي ثم اتركيها لتبرد واضيفي لها صوص الشوكولاتة وتمتعي بالحلوى المميزة