6 خطوات بسيطة لعمل كيكة اللوتس بأقل التكاليف

يعتبر بسكويت اللوتس واحداً من أهم وأشهر المواد التي تدخل في صنع الحلويات المنتشر إستخدامها في الفترة الأخيرة، وقد حظت حلوى كرات اللوتس على إنتشار واسع بعد أن نالت إستحسان أغلب متذوقيها من الصغار ومن الكبار على السواء حيث باتت من أطباق الحلوى الشائعة في أغلب المناسبات، وبجانب تنوع وتعدد أنواعها وطرق وإعدادها فنجدها تمتاز بطعمها اللذيذ بجانب أنها من السهل إعدادها وتحضيرها.
كيكة اللوتس
كيك اللوتس من اجمل أنواع الكيك التى يفضلها الكبار والصغار التى ظهرت بشكل مفاجئ وتفوقت على الكثير من الأنواع التقليدية. هناك العديد من الطرق لتحضيرها فى المنزل بأقل التكاليف ولكن بمذاق مميز مثل محلات الحلوى. فى هذه المقالة سوف نعرض لكم أبسط الطرق الإحترافية لتحضيرها وكيفية عمل كريمة رائعة وتزيينها بشكل مختلف.
كيفية تحضير كيكة اللوتس
مقادير الكيك
كوبان من البسكويت السادة المطحون.
نصف كوب من الحليب.
ثلاث بيضات.
نصف كوب من السكر.
ملعقة بيكنج بودر.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
نصف كوب من الزيت.
طريقة عمل الكيك
يتم خفق البيض مع السكر، الحليب، والزيت معاً.
يتم إضافة البسكويت المطحون، البيكنج بودر، الفانيليا لخليط البيض و يقلب جيداً.
يوضع الخليط فى صينية خاصة بالتارت ذات طرف قصير، ويراعى دهنها بالقليل من الزيت.
يتم وضع الصينية بالفرن حتى تنضج ثم توضع تحت الشواية ليتحمر الوجه.
تخرج الصينية وتترك لتبرد قليلاً.
يتم تحضير كريمة اللوتس لتزيين الكيك بشكل مختلف.
مقادير الكريمة
24 قطعة من بسكويت اللوتس.
كوب من كريمة الخفق الخاصة بالحلويات.
أربعة ملاعق من السكر البنى.