4 خطوات مهمة لطريقة عمل صوص المشروم

صوص المشروم من أجمل أنواع الصوص التي من الممكن إضافتها للعديد من الوجبات، وهذه هي الخطوات اللازمة لعمل صوص المشروم كما يلي:-
طريقة عمل صوص المشروم
المكونات اللازمة للتحضير
مقدار ثلاثة أكواب من شوربة اللحم.
مقدار ربع كوب من الزبدة.
مقدار ربع كوب من الدقيق.
مقدار كوبان من المشروم المقطع إلى قطع صغيرة.
مقدار من الملح والفلفل.
طريقة التحضير
قومي بوضع إناء الطهي على نار متوسطة وضعي مقدار الزبدة حتى تذوب ثم قومي بإضافة قطع المشروم واستمري في التقليب.
بعدما يصبح المشروم بني اللون قومي بإضافة مقدار الدقيق.
استمري في التقليب لمدة 5 دقائق.
قومي بإضافة شوربة اللحم بشكل تدريجي واستمري في التقليب حتى يصبح الصوص متجانس القوام مع إضافة مقدار الملح والفلفل.