بحث عن مادة الكيمياء وفروعها – تعريفات علم الكيمياء
وضع العلماء الكثير من التعريفات لعلم الكيمياء أخذت في التطور على مر السنوات نذكر في ما نقوم به من بحث عن مادة الكيمياء التالي:
تعريف العالم جورج ستال: في عام (1730م) قال عنها ستال أنها (فن حل الأجسام المختلطة أو الممتزجة، أو المجموعة إلى أجزاء المادة الرئيسية، وتركيب هذه المواد وما يتعلق بها من أجسام).
تعريف زوسيموس: (دراسة تركيب الماء والنمو والحركة والتجسد).
تعريف لينوس باولنغ: قال عنها عام (1947م) أنها (علم دراسة المواد من حيث خواصها وتفاعلاتها وبنيتها وما يحولها من مادة إلى أخرى).
والجدير بالذكر أن الكيمياء تعد أحد أقدم العلوم التي عرفت على وجه الأرض حيث تم اكتشافها منذ القرن الثالث قبل الميلاد، كما أن أوائل من لاحظوا التغيرات التي تطرأ على المواد حين تعرضها للعوامل المؤثرة على خواصها مثل الضغط والحرارة هم الهنود والصينيون يليهم الفراعنة والفرس.