تحول المادة من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية

تحول المادة من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية يسمى بعملية التبخر وهو ناتج عن اكتساب جزيئات المادة إلى طاقة من خلال رفع درجة الحرارة مما يساعد على حرية حركتها في شتى الاتجاهات.
وتعتبر عملية التكثف عملية عكسية لعملية التبخر حيث أن في عملية التكثف يتم فقد الطاقة المكتسبة.