مضاض،أجاج Brine :

حلول لكلوريد الصوديوم في الماء و هذا المحلول أكثر ملوحة من ماء البحر و يستخدم في عمليات صناعة الأغذية حيث حفظ الأطعمة على سبيل المثال. يمكن انتاج الكلور عن طريق التحليل الكهربائي للمضاض.