ما هي طريقة عمل شاي الكرك؟

أما طريقة إعداد شاي الكرك فهي لها العديد من الخطوات المهمة التي سوف نعرضها كما يلي:-
المكونات اللازمة للتحضير
مقدار 3 ملاعق من مسحوق الشاي الأسود، أو من الشاي الخشن.
مقدار 3 أكواب من الماء.
عدد 4 ملاعق صغيرة الحجم من السكر الأبيض.
عدد 2 ملعقة صغيرة الحجم من الهيل المسحوق.
عدد نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
مقدار ثلاثة أرباع كوب لبن مركز.
طريقة تحضير شاي الكرك
في البراد المخصص لإعداد الشاي نضع مقدار الماء ونضيف إليه كل من مقدار السكر ومقدار الشاي الأسود أو الشاي الخشن ونتركهم على النار حتى الغليان، سوف يستغرق هذا الأمر حوالي خمس دقائق.
بعد ذلك نقوم بإضافة كل من مسحوق الهيل ومقدار الزعفران ونضع مقدار اللبن ونقوم بتقليب الخليط جيداً حتى يقترب لونه إلى اللون البني.
نضع الشاي في الأكواب المخصصة للتقديم.
ملاحظات هامة:-
من الممكن أن نقوم باستخدام اللبن المكثف بدلاً من اللبن المركز وهو أيضاً سهل العثور عليه في الأسواق.