طريقة عمل شاي عدني

المقادير
2 كوب ماء.
عبوة حليب سائل.
ظرف شاي.
2 ملعقة كبيرة سكر.
حبّة جوزة الطيب.
4 حبّات قرنفل.
4 حبّات هيل.
4 حبّات فلفل أسود.
عود قرفة خشبي.
طريقة التحضير
أحضري وعاء وضعي فيه الماء والسكر، ثم أذيبي السكر جيداً.
أضيفي الحليب للماء وضعي المزيج على النار بدرجة حرارة متوسطة وأتركيه حتى يغلي.
أحضري كيس قماش وضعي فيه جوزة الطيب المقطعة والهيل والقرفة والفلفل الأسود والقرنفل وأغلقيهم بإحكام، وضعيها داخل وعاء الماء والسكر والحليب على النار لمدة 5 دقائق خلال الغليان.
أضيفي ظرف شاي إلى الوعاء، وأتركيه يغلي قليلاً.
إرفعي المزيج من على النار، وضعيه في أكواب زجاجية ليصبح جاهزاً للتقديم.