الطواحين الغروانية

أجهزة تستخدم لسحق و طحن الكتل إلى دقائق صغيرة جدا أو تطبيق قوة هز و خض كبيرة جدا ضمن السائل لإنتاج معلقات غروانية أو مستحلبات بحيث يكون قطر الدقيقة الواحدة أقل من 1 ميكرومتر. أحد انواع الطواحين الغروانية يعرف باسم الطواحين القرصية ، بحيث يتم إدخال خليك السائل و الصلب أو السائل السائل بين قرصين تكون المسافة بينهما صغيرة جدا بحيث يتم تدويرهما بسرعة كبيرة كل واحد منهما عكس الآخر. هناك نوع آخر من الطواحين الغروانية تعرف باسم الطواحين الصمامية أو فجوية بحيث يتم إدخال الخليط بسرعة عالية في الفتحات حيث تصطدم بحلقة التكسير . تستخدم الطواحين الغروانية في مجال صناعات الأغذية و صناعات الدهانات و كذلك في الصناعات الدوائية .