زراعة الخيار تحت الأنفاق البلاستيكية المنخفضة : 9 من أصل 9

 

التلقيح :

تختلف أصناف الخيار فى طبيعة الإزهار,فهناك أصناف تحمل أزهارا مذكرة وأزهارا مؤنثة على نفس النبات,أى أنها تكون وحيدة الجنس وحيدة المسكن.ويتطلب التلقيح الجيد فى هذه الأصناف توفير خلية نحل لكل فدان للمساعدة فى عملية التلقيح .

وهناك أصناف تحمل أزهارا مؤنثة فقط وجميعها من الهجن الحديثة,ويتطلب التلقيح الجيد بها زراعة 10-15%من كمية التقاوى ببذور خيار تعمل كملقح,أو بزراعة أربع خطوط من الأصناف المؤنثة وخط من الصنف الملقح مع توفير 3خلايا نحل للفدان فى هذه الأصناف لضمان إنتاج ثمار جيدة .

وهناك أصناف تحمل أزهارا مؤنثة فقط وجميعها تعقد عقد بكرى أى تعطى ثمار بدون الحاجة إلى تلقيح وبالتالى لا تحتاج هذه الأصناف إلى وجود خلايا النحل للتلقيح .

الحصاد :

يبدأ حصاد الخيار بعد 45-60يوما من تاريخ زراعة البذرة,ويتوقف ذلك على الصنف ودرجات الحرارة السائدة خلال فترة النمو,ويتم تحديد موعد الحصاد بالإعتماد على حجم الثمار المميزة للصنف وللتسويق.وعادة ما يكون الحصاد كل 2إلى3 أيام فى بداية الموسم ثم يوميا بعد ذلك وتطول المدة بين مرات الجمع إلى 5-7أيام فى الجو البارد.ويستمر الحصادلمدة1,5-2.5شهر تبعا للصف والظروف الجوية السائدة.وعادة ما تحصد الثمار بجزء صغير من العنق باستخدام المقصات حتى لا تحدث أضرارا بالنبات مع مراعاة أن يتم الجمع فى الصباح حتى يلتئم مكان الجمع مما يقلل فرصة الإصابة بالأمراض.كما يراعى إزالة جميع الثمار المشوهة أولا بأول حتى لا تكون عبئا على النباتات.

التخزين :

يمكن تخزين ثمار الخيار التى تم حصادها على درجة 7-10 ْم ورطوبة نسبية 85-90% حتى تظل الثمار صالحة للإستهلاك لمدة 15-21يوما وذلك تبعا للصنف .

المحصول :

ينتج فدان الخيار المنزرع تحت الأنفاق البلاستيكية من 10-16طنا .