مجلة الامه العربيه

مجلة الامة العربية هي مجلة اليكترونية للامة العربية في مجالات و موضوعات متعددة تهم كل العرب

روائع المطبخ

حلوى الموز الرقيقة

حلوى الموز الرقيقة المقادير: 200 جرام دقيق – 140 جرام زبد – 200 جرام سكر- 140 جرام لوز – بيضتان – ليمونة – 150 جرام شيكولاتى- قليل من اللبن- ملح. – دهني صاج فرن بالزبد.…

سوفليه البطاطس

سوفليه البطاطس (هذا المقدار يكفي لستة أفراد) المقادير: كيلو بطاطس- زيت- ملح. الطريقة: – قشري البطاطس وقطعيها قطعا صغيرة، سمكها مليمترات قليلة. – وفي إناء يحتوي على كمية غزيرة من الزيت، ضعي أصابع البطاطس هذه…

كفتة البطاطس

كفتة البطاطس (هذا المقدار يكفي لستة أفراد) المقادير: كيلو بطاطس- 50 جرام زبد- ست بيضات- قليل من الدقيق- زيت- خبز مطحون “سميط”- جوز طيب- فلفل- ملح. الطريقة: – اغسلي البطاطس جيدا دون أن تقشريها، ثم…

نوع آخر من سوفليه البطاطس

نوع آخر من سوفليه البطاطس (هذا المقدار يكفي لستة أفراد) المقادير: اثنتا عشرة ثمرة بطاطس متوسطة الحجم- 75 جرام زبد- بيضتان-  لتر قشدة- 75 جرام جبن مبشور- ملح- فلفل. الطريقة: – اسلقي البطاطس، بوضعها في…

بطاطس لوريت – بطاطس سافو ايار

بطاطس لوريت – بطاطس سافو ايار بطاطس (لوريت) (هذا المقدار يكفي لستة أفراد) المقادير: نفس مقادير طبق البطاطس دوشيس. والطريقة هي نفس الطريقة التي سبق شرحها في طبق بطاطس دوشيس. والخلاف الوحيد بين هذا النوع…

بطاطس دوفين 2 – 2

بطاطس دوفين 2 – 2 – انزعي الكسرولة من على النار، واستمري في التقليب بقوة، ثم أضيفي إلى العجينة ثلاث بيضات كاملة، واستمري في التقليب، حتى يختلط البيض تماما بالعجينة. – عندئذ أضيفي خليط البطاطس…

بطاطس دوفين 1 – 2

بطاطس دوفين 1 – 2 (هذا المقدار يكفي لستة أفراد) المقادير: 500 جرام بطاطس- 150 جرام زبد- ست بيضات- 125 جرام دقيق- فلفل- جوز طيب- خبز مطحون “سميط”- زيت- ملح. الطريقة: – جهزي أولا خلطة…

بطاطس دوشيس

بطاطس دوشيس (هذا المقدار يكفي ستة أفراد) المقادير: 500 جرام بطاطس- 75 جرام زبد- ثلاث بيات- فلفل- جوز طيب- ملح. الطريقة: – أغسلي البطاطس جيدا دون أن تقشريها، واسلقيها بوضعها على النار في إناء به…

سوفليه الفانيليا 1 – 2

سوفليه الفانيليا 1 – 2 المقادير: 500 جرام لبن – 150 جرام سكر سنترفيش – 50 جرام زبد – أربع بيضات – 100 جرام دقيق – فانيليا – ملح. الطريقة: أدهني قالب سوفيليه بالزبد، ورشيه…

قالب البلوبيف المثلج

قالب البلوبيف المثلج (هذا المقدار يكفي لستة أفراد) المقادير: 500 جرام بلوبيف – قطعة كبيرة من الزبد – ملعقة كبيرة من الدقيق – 200 جرام بهريز – 100 جرام قشدة – علبة جيلاتين – ملح.…

Categories

Tags

- 1 2 3 أجمل أفضل أماكن أن إلى التي الحب الحياة الدولي السعودية السياحة السياحية العالم العمل بعد بين دبي شركة طريقة على عمل عن فقرة فى في كل كيف كيفية لا ما مدينة مشروع مصر مع معرض مقولة من هل هو هي و

يرجي التأكد من صحة المعلومات لان المقالات منقوله ولا نعلم اي شيء صحتها