Food Tech 2013

1من اصل2

معارض:

شهد مركز القاهرة الدولي للمؤتمرات خلال الفترة من الـ 9 إلى الـ 11 من مايو افتتاح الدورة الثانية عشر من المعرض الدولي لتكنولوجيا الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف Food Tech والذي يعد واحداً من أكبر المعارض المتخصصة في مجال الصناعات الغذائية وكافة مستلزمات التعبئة والتغليف على مستوى الشرق الأوسط.

وقد ضم المعرض نخبة من ألمع الشركات المتخصصة في هذه المجالات سواء على الصعيد الوطني أو الأجنبي، حيث تضمنت الشركات العارضة ممثلين ووكلاء لشركات أوروبية وتركية وسورية وهندية وتايوانية وصينية والتي خصص لكل منها جناح خاص بالمعرض، والعديد من التوكيلات الأخرى التي قدمت لزوار المعرض تنوعاً كبيراً وتلبية لكافة احتياجاتهم، كما تميزت هذه الدورة كعادة كل دورات معرض Food Tech بإقبال كثيف من الزوار، وقد كانت لنا عدة لقاءات مع مجموعة من أهم العارضين المتواجدين بالمعرض والتي نقدم لكم في السطور التالية ملخصاً لما جاء فيها:

وقد بدأنا جولتنا مع أحمد بدوي مهندس المبيعات بالشركة المصرية الهندسية “مرقص” والذي قال بأن شركة مرقص متخصصة في تصنيع خطوط إنتاج البسكويت والويفر والحلويات والمخبوزات في مصر منذ عام 1989م، كما أنها تملك شركة Blum الألمانية ووكيل شركة HAAS النمساوية، وقال بدوي بأن مرقص تصدر خطوط إنتاجها وماكيناتها إلى 48 دولة بالإضافة إلى تعاملها مع أغلب شركات الحلويات والمخبوزات في مصر، وأضاف بأن أزمة الدولار واليورو أثرت كثيراً على النشاط الصناعي في مصر نتيجة لتقلب أسعار الخامات مما أدى لتقلب أسعار الماكينات وخطوط الإنتاج.