أرز بالحليب للأطفال
المكوّنات
ملعقة طعام من الأرز الأبيض المغسول والمنقوع.
نصف كأس من حليب الأطفال، أو من حليب الأم.
طريقة التحضير
نغسل الأرز، وننقعه، ثمّ نصفيه.
نحضر قدراً ونضعه على النار الهادئة، ونسكب فيه الماء والأرز، ونغطي القدر، ونجعل المزيج يغلي حتى النضج.
نحضر الخلاط الكهربائي، ونسكب فيه الأرز المطهو، والحليب، ونخلطهما معاً بشكلٍ جيد، حتى نحصل على مزيج ناعم.
نسكب الأرز بالحليب في صحن، ونطعمه للطفل.