أشهر اطباق الطعام تركيا – البوريك

عبارة عن معجنات تُحشي بالجبن، أو الدجاج أو اللحم، السبانخ، البطاطس، أو يمكن تركها سادة إلا من وضع السكر والعسل عليها ثم إدخالها الفرن ليتم نضجها.