أصابع بالملح البحري الخشن ( كراكر )

المكوّنات
كوبين من الدّقيق الأبيض المنخول.
ثلاثة أرباع الكوب زبدة مذابة بدرجة حرارة الغرفة.
نصف كوب من الحليب الدّافئ.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة فانييلا.
ملعقة باكينج باودر.
بيضة.
نصف كوب ملح بحريّ خشن.

طريقة الإعداد
ضعي الدّقيق والملح والفانييلا والباكينج باودر في وعاءٍ، قلّبي المكوّنات جيداً.
أضيفي الحليب الدّافئ والبيضة وابدأي بعجن العجينة وفردها ورقّها وتشكيلها على شكل أصابعٍ ودهنها بقليلٍ من بياض البيض والحليب.
أنثري بعض من حبيبات الملح البحريّ الخشن على سطح العجينة وإخبزيها على حرارة متوسطة لمدّة نصف ساعة وقدّميها.