أصابع زينب

أصابع زينب نوع من الحلويات المشهورة في بلاد الشام وأصلها من سوريا، تشبه إلى حد ما بلح الشام أو العوّامة أو كرابيج حلب في طريقة تحضير عجينتها فهي أساسها الطحين، والسكر، والسميد، وتُشكّل كالأصابع وتُقلى في الزيت الساخن ثم تُسقّط بالقطر.