أطعمة لتزيين الحلويات

تعتبر عجينة السكر من أهمّ الطرق المستخدمة في تزيين الكيك، وهي عجينة مصنوعة من السكر والماء وشراب الذرة، ويتمّ تشكيلها وتلوينها بألوانٍ مختلفة، وتصنع منها الورود والأجسام المختلفة التي يزيّن بها الكيك، وهناك أدواتٌ مصنوعةٌ خصيصاً لتسهيل تشكيل عجينة السكر والتحكم بها .
يمكن استخدام الشوكولاته السائلة لتزيين الكيكات الباردة والبوظة، وهي من أكثر الطرق التي يفضّلها الأطفال وتفتح شهيتهم على للأكل.
الفواكه الطازجة أو المجفّفة من المواد التي يزيّن بها الكيك، خاصّة الفراولة، والكيوي، والمشمش، والبرتقال، كما أنّ استخدام ألوانٍ مختلفةٍ منها يضفي على الكيك مظهراً جميلاً ومنعشاً.
يمكن استخدام الألوان الصناعيّة القابلة للأكل لتلوين الكيكات وعجائن الحلويات، وهذه الطريقة يحبهّا الأطفال وتجذب انتباههم.