إتلاف بيض التفريخ نتيجة لسوء التداول

إتلاف بيض التفريخ نتيجة لسوء التداول
إتلاف بيض التفريخ نتيجة لسوء التداول

إتلاف بيض التفريخ نتيجة لسوء التداول

كثيرا ما تتلف نسبة من البيض الوارد لمعمل التفريخ نتيجة للتعامل الخاطئ هذا البيض ذو الحساسية العالية ، ويمكن حدوث هذا التلف نتيجة لما يلي:

  • التعرض للارتجاج الشديد خلال عملية النقل من مزارع الأمهات إلى معمل التفريخ نتيجة لسوء الطريق أو لعدم خبرة السائق القائم بعملية النقل ، الأمر الذي قد يؤدى إلى كسور في القشرة أو إلى نشوء شروخ شعرية يصعب التعرف عليها بالنظر العادي.
  • التعامل الخشن والعنیف مع البيض أثناء الرص فی صوانی المفرخات مما قد يؤدى إلى شروخ شعرية غير مرئية في قشرة البيض.
  • رص البيض مقلوبا بحيث تكون النهاية العريضة للبيضة لأسفل ، الأمر الذي لا يؤدى إلى فقس هذا البيض.
  • الإفراط في عملية تبخير البيض إما بزيادة مدة التبخير أو باستعمال كميات كبيرة من الفورمالين مما يؤدى إلى نفوق الأجنة في وقت مبكر جدا.
  • تخزين البيض لمدة طويلة عامة ، وتزيد المشكلة إذا تم هذا التخزين في ظروف تخزين غير ملائمة من حيث درجتي الحرارة والرطوبة.
  • عدم إتاحة الوقت الكافي لتدفئة البيض عقب خروجه من صالة التبريد وقبل إدخاله إلي المفرخات.
  • تراك البيض لمدة طويلة وتعرضه لدرجات حرارة منخفضة وذلك خلال نقل البيض من الفرخات للمفقسات.
  • التعامل مع البيض بعنف خلال نقله من صواني المفرخات إلي أقفاص المفقسات.
m2pack.biz