القديمة المتعلقة بصناعة العطور أصل و منشأ كلمة العطور perfumes الانجليزية تأتى من الأصل اللاتينى per fumes بمعنى (من خلال الدخان) وهو يعنى حرق بعض المواد بهدف الحصول على روائحها الذكية من خلال الدخان المتصاعد منها لأسباب ومعانى دينية وهو اتجاه موغل فى القدم و يرجع إلى الفترة ما بين القرن السابع إلى القرن الحادى عشر قبل الميلاد فى بلاد الصين و توجد العديد من السجلات الصينية التى توضح أن العطور كان يتم الحصول عليها بواسطة قدماء الصينيون وذلك بغلى النباتات الأروماتية فى الماء أو بنقعها فى الزيت و الحقيقة أن الطريقة السابقة تعطى كميات من العطر أكثر من طريقة الماء المغلى حيث أن الزيت الجوهرى كان يتطاير مع بخار الماء و الحقيقة أن طريقة التقطير كانت قد توقفت كما فقدت المعلومات الخاصة بها و قد مرت أربعة قرون قبل أن يقوم العالم العربى ابن سينا بأحياء طريقة التقطير البخارى للحصول على المكونات العطرية الذكية فى عام 1150م ثم تبعها اتساع نطاق الغملية للمواد المحتوية على الكحول بهدف تركيزه من المحاليل المحتوية عليه مثل العنب وغيره من الفواكة بالسكر ولقد كان هذا الاختراع ذا أهمية كبرى فى تطور صناعة العطور حيث شهد عام 1370م مولد الحصول على الكحول الذى استخدم كمادة مذيبة أما تقطير الزيوت الجوهرية فقد استمر فى فرنسا منذ القرن السادس عشر و استخدمت فى الأغراض الصناعية ولقد كانت هذه الخطوة من أهم الخطواط التى أمكن عن طريقها الحصول على المكونات العطرية من مصادر طبيعية فى شكل مركز و أصبحت متاحة للاستعمال فى العطور ولم يتطور استخدام الكحول كمادة مذيبة إلا فى عام 1450م فى شكل الكتابات التى