اكلات شعبيه سودانيه – طعام الشعرية
وبعيدًا عن الأطعمة الحاذقة، نبقى مع الحلو، ومع طبق الشعرية السودانية الرائعة، وهي من أجمل الأطباق الحلوة وأوسعها انتشارًا في شمال أفريقيا، وتدخل الشعرية أو المكرونة الرقيقة الناعمة في أبرز مكوناتها، ويُضاف إليها السكر والملح والزبدة والسمسم وكذلك جوز الهند، وذلك كمكون اختياري، وتعتبر تحضيرها أمرًا في غاية البساطة.
