يتركب اللبن الحوصلى خلال الأسبوع الأول بعد الفقس من حوالي 76.2- 78.2% ماء وتصل نسبة البروتين في اللبن الحوصلى إلى 8.9- 12.9% ونسبة الدهن حوالي 9.2- 11.4% ونسبة الكربوهيدرات حوالي 0.88- 1.42% والأملاح المعدنية حوالي 0.85- 1.07% وأهم العناصر المعدنية في اللبن الحوصلى هي (الفسفور 8.99 ملليجرام- الكاليسوم 5.89 ملليجرام- البوتاسيوم 5.68 ملليجرام- الصوديوم 2.88 ملليجرام- المغنيسيوم 2.09- ملليجرام- الحديد220 ميكروجرام- الزنك- 59.06 ميكروجرام- المنجنيز 14.57 ميكروجرام- النحاس 7.01 ميكرو جرام لكل جرام مادة جافة من اللبن الحوصلى) ويحتوى لبن الحمام أيضا على جلوبيولينات مناعية حيث يكون IGA حوالي 1.45 ملجم/ مل وiga حوالي 0.34 ملجم/ مل حيث تمر عبر جدار الأمعاء في الأيام الأولى من عمر الزغاليل لتكسبها المناعة.