التلوين في العنب (1-3)
أهمية الاثيريل أنه منظم نباتي طبيعى ينتج عنه غاز الايثيلين الذي يكون مركب حامض أبسيسك داخل النبات وهو يسبب شيخوخة للنبات فيزيد من معدل التلوين.
العوامل التي تؤثر على التلوين في أصناف العنب:
العوامل | زيادة التلوين | نقص التلوين |
الضوء | ادارة الكرمة الجيدة ووجود نسبة مناسبة وموزعة جيدا من الاضاءة | التظليل الكثيف الناتج عن عدم الادارة الجيدة للكرمة. |
التحليق | 32-35يوم بعد التزهير يتم عمل تحليق بسكينة مفردة النصل (قبل الوصول لمرحلة الطراوة) | التحليق المتأخر أو العميق الخاص بالتحجيم (مع أول رشة تكبير) والذي يتسبب في هور الصمغ. |
التسميد | *لابد أن يكون مستوى البوتاسيوم فى الأوراق بعد التزهير ب25يوم من 1.4-1.6%. *لابد أن يكون مستوى الفوسفور فى الأوراق بعد التزهير ب25يوم من 0.35-0.55%. |
زيادة نترات الامونيوم –نقص الكالسيوم والفسفور |
الري | زيادة الري عن اللازم أثناء فترة التلوين | |
حامض الجبريلك | زيادة الجرعات المستخدمة من الجبريللك | |
درجة حرارة الجو | أفضل مدى لدرجة الحرارة حول العناقيد من 32-35درجة ولا يزيد عن 35 والفرق بين درجات الحرارة بي الليل والنهار عند الحصاد 10 درجات مئوية. | زيادة درجة الحرارة حول العناقيد عن 35درجة |
درجة النمو | لابد من وجود قمم نامية بدرجة جيدة (على الأقل 25% من القمم النامية بحالة جيدة) لأنها تنتج صبغة الانثوسيانين. | |
المحصول | زيادة قطر الحبات عن 22م وكذلك زيادة المحصول (عدد العناقيد) على الأشجار عن الحد المناسب | |
التربة | التربة الرملية | التربة الطينية |
*فى حالة توافر جميع العوامل التى تساعد على تطور اللون لا نحتاج الى رش اى مواد تساعد على التلوين.