الرَّهش بالكاكاو

المكونات
كوبان طحينيَّةٍ سائلة.
سكر أبيض ناعم بمقدار كوبين.
كوبان حليب جاف (بودرة).
ملعقة فانيليا.
ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو مر.
مكسّرات محمَّصة -حسب الرَّغبة-.

طريقة التَّحضير
نضع الحليب والسُّكر في وعاء كبير، ونقلِّب جيداً.
نضيف للمكونات الفانيليا والطَّحينية، ونخلط حتى يمتزج جيّداً.
نقسم الخليط الذي تمَّ إعداده إلى قسمين، ونخلط أحد القسمين بالكاكاو، ونخلط جيّداً حتى يصبح الخليط بنيَّ اللون.
نحضر علبةً مستطيلة الشَّكل ونضع فيها طبقةً من حلاوة الطيحينة البيضاء، ثمَّ طبقة من الحلاوة بطعم الكاكاو، ثمَّ طبقة أخرى من الحلاوة البيضاء.
نزين الحلاوة بالمكسَّرات المحمَّصة، ونضغط عليها ثمَّ نتركها حتى تبرد.