السلطة الروسيّة

المكوّنات:
حبّتان من البطاطس المسلوقة والمقشّرة والمقطّعة إلى مُكعّبات صغيرة.
حبّتان من الجزر مسلوقتان ومقشّرتان ومقطّعتان إلى مكعّبات صغيرة.
كوب بازيلاّء مسلوقة.
كوبان من الملفوف المقطّع إلى قطع صغيرة.
أربع ملاعق كبيرة مايونيز.
شبت مفروم.

طريقة التّحضير نخلط الخضار مع بعضها جيّداً مع التّأكد من التخلّص من مائها الزّائد ونضعها في صحن التّقديم، ومن ثمّ نضيف المايونيز عليها ونمزجها جيّداً لنتأكّد من تغطية الخضار بالكامل ومن ثمّ نزيّنها بالشّبت المفروم ونقدّمها.