الشوربة البيضاء بالذرة والبطاطا

مقادير الشوربة البيضاء بالذرة والبطاطا:-
حبتا بصل مبروش.
حبة بطاطا متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة.
خمسة أكواب ذرة.
حبة طماطم مقطعة مكعبات.
ملعقة زيت كبيرة
أربعة أكواب ماء.
مكعب مرق دجاج.
ملعقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير الشوربة البيضاء بالذرة والبطاطا:-
ضعي الزيت في قدرٍ على النار واتركيه حتى يسخن، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يكتسب لون بني، ثم أضيفي قطع البطاطا والماء ومكعب مرق الدجاج واتركي المكونات حتى تغلي.
بعد أن تنضج البطاطا أضيفي الذرة واتركيها حتى تنضج، ثم اسكبي الشوربة في الخلاط الكهربائي واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
اسكبي الشوربة في أطباق التقديم، وزينيها بقطع الطماطم.