الصويا الخالي من الليكتيناتFree  soybean  Lectins   مطلوب

الليكتينات هى جليكوبروتينات Glycoprotins توجد في بروتينات فول الصويا ، وهى تكون مقاومة للتحلل البروتينى ، فهي ترتبط بالخلايا الطلائية للأمعاء الدقيقة ، مسببة خللا في منطقة