الغريبة المغربية

المكونات
ستة أكواب ونصف من الطحين الأبيض.
كوب ونصف من السكر.
كوب ونصف من الزبدة غير المملحة.
خمسون غراماً من السمسم المطحون.
علبة واحدة من الحليب المكثّف المحلى.
ثلاث ملاعق صغيرة ونصف من البايكينغ باودر.
كوب من اللوز المطحون.
ثلاث ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة.

طريقة التحضير
اخلطي المكونات كلّها معاً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
شكّلي كُرات صغيرة بواسطة العجين وصّفيها في صينية الخَبز.
اضغطي كل كرة بواسطة اليد لتصبح ذات شكلٍ دائري.
ضعي الصينية في الفرن على حرارة مئةٍ وسبعين، لمدّة تتراوح بين الثماني والعشر دقائق.