الغريبة

تعتبر الغريبة من أشهى الحلويّات العربية الدسمة، والتي تتميّز بقوامها الهش والمقرمش، والذي يذوب في الفم عند الأكل، حيث إنّها تقدم في العديد من المناسبات ويرافقها فنجان القهوة، وتتميّز كل دولة بطريقتها الخاصّة في إعداد هذه الحلوى،