الغش التجاري فى البط فقرة 11 من 13

البط المسكوفي و المولر…..

كما وضحنا سابقا أن البط المسكوفي له ثلاث ألوان ثابتة عند عمر يوم و في الأعمار الأخري أما المولر فيتشابه مع المسكوفي عمر يوم ذو اللون الأسود و يمكن التفرقة بينهم عن طريق قمة الرأس لونه بني توزيع اللون ثابت في المسكوفي اللون الأسود في الظهر و لون البط أبيض و أهم فارق بينهم لون المنقار و الأرجل يكون أسود أو داكن أما المولارد يكون أبيض و أصفر بالإضافة إلي توزيع اللون غير ثابت و لا يحدث غش بين البط المسكوفي و المولر إلا نادرا و ذلك بسبب تقارب سعر البط حيث يكون الفارق من 0.5-1 جنيه و قد لا يوجد هذا الفارق و لكن إذا زاد بيع البط المسكوفي عن المولر أو العكس قد يتم بيع بط من المولر مع المسكوفي أو العكس و هذا يسبب مشكلة للمربي عند التسويق إذا كان في وجه قبلي لأن بط المولر غير متعارف عليه و لا يوجد له سوق لذلك يصعب تسويقه و كما وضحت سابقا لا يحدث هذا الغش إلا نادرا.

الفرق بين البط المولر أو المسكوفي و الشرشيري…..

هو أكثر صور الغش التجاري و ذلك لسببين الأول فرق السعر بين الشرشيرى و المسكوفي أو المولر حيث يكون الفرق من 6-10 جنيه حسب الموسم و بالتالي يكون الغش مجزي كثيرا للذي يغش و خسارة كبيرة كبيرة للذي يشتري البط و قد لا يكون الغش كامل بمعني انه يتم بيع بط شرشيري و سط المسكوفي أو المولر حتى لا يتم كشف هذا الغش و السبب الثاني وجود ألوان كثيرة للبط الشرشيرى مثل اللون الأسود و الأبيض السمنى و البني و الرمادي و التداخل مع هذه الألوان و بالتالى يتشابه مع المكسوفي و المولارد لذلك عند التمييز بين المسكوفي و المولارد و الشرشيري سوف يكون كالأتي :