الفلفل..تسميد وأمراض (3-5)

العروة الشتوية:

تزرع البذور في أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر وتشتل البادرات فى شهر نوفمبر مع مراعاة تقليل الرى الأدنى مستوى ممكن للمساعدة على تقسيه النباتات أثناء الشتاء ثم تسمد النباتات فى فبراير لتنمو وتزهر فى مارس وتنتج محصولها خلال أبريل ومايو وتعتبر عروة التصدير الرئيسية فى محافظة البحيرة فى حالة الزراعة المكشوفة.

ملحوظة:

تنحصر مشاكل الفلفل فى العروة الشتوية فى تعرض النباتات لخطر الصقيع وبطئ النمو نتيجة تجميع مثبطات النمو وزيادة تركيزها مع خفض نسبة المواد المنشطة للنمو فى درجات الحرارة المنخفضة وكذلك إنخفاض نسبة العقد فى درجات الحرارة المنخفضة.

طرق التغلب على مشاكل العروة الشتوية:

تلافى درجات الحرارة المنخفضة وذلك بحماية النباتات من الصقيع:

ويمكن تحقيق ذلك عن طريق زراعة النباتات فى أنفاق بلاستيكية أو صوب أو تحميل محاصيل أخرى مع الفلفل بغرض حماية النباتات من الصقيع والتدفئة:

أ-تغطية النباتاتات والتربة بالبلاستيك:

تستجيب نباتات الفلفل فى العروات المبكرة لإستعمال الأغطية البلاستيكية للنباتات سواء كانت على شكل أقبية منحنية أو مستندة على أقواس سلكية أو شرائح رقيقة مستديرة على النباتات نفسها وقد تكون هذه الأغطية كاملة أو مثقبة حيث يؤدى ذلك إلى زيادة النمو النباتى والمحصول المبكر والكلى نظرا لتوفر ظروف أفضل للنمو تحت الأقبية البلاستيكية كما يستجيب الفلفل لإستعمال الأغطية البلاستيكية للتربة والتى تقلل من منافسة الحشائش للنباتات وتعمل على تدفئة التربة فتزيد من النمو النباتى والمحصول المبكر والكلى على أن يراعى إستعمال البلاستيك الأسود فى العروات والمناطق الحارة والبلاستيك الشفاف فى العروات والمناطق الباردة لأنه يزيد من حرارة التربة على أنه يلاحظ عند إستعمال البلاستيك الشفاف مقاومة الحشائش بإستخدام مبيدات الحشائش نظرا لأنها تهيأ لها ظروف مناسبة للنمو فتحثها على النمو ويتم ذلك عن طريق وضع الأغطية البلاستيكية بإمتداد خطوط الزراعة بعرض حوالى 80سم وتشتل النباتات من خلال ثقوب تصنع من الغطاء على الأبعاد المطلوبة على أنه يلاحظ أن هذا النظام لا يستعمل مع طريقة الرى السطحى ولكن يستخدم مع الرى بالرش أو التنقيط فقط.