الكريب المالح

يعدّ الكريب المالح من الأطباق الجانبية، ويعدّ أحد أنواع الفطائر والتي تتميز بعجينتها السريعة والبسيطة، حيث تتكون عجينة الكريب من الحليب السائل والدقيق والبيض، كما يمكن تحضيرها بدون بيض، ويحشى بخلطات مختلفة، حيث يمكن حشوه باللحم المفروم أو الجبن أو الشاورما أو الخضار، وكل من تلك الأطباق لها مذاقها الذي يميزها عن غيرها، ويعدّ من الأطباق الخفيفة والسهلة التحضير، حيث تقدم كأطباق جانبية في وجبة الإفطار أو العشاء، ويستم تقديم طريقة عمل الكريب المالح في هذا المقال.