الكريمة
تُعد الكريمة من أساسيات تزيين الكيك التي تم ابتكارها في المطبخ الفرنسي، ثم انتشرت بشكل سريع في جميع المطابخ العربية والغربية، ولاقت الكثير من الإعجاب من قبل الناس، وتم العمل بها بشكل تقليدي لتزيين جميع أنواع الكيك وبعض أنواع الحلويات الأخرى غير أنها أساس لتحضير أنواع الحشوات المختلفة، وتوجد الكريمة في جميع المحلات بنكهات محدودة وبأسعار متفاوتة، وتحتوي على نسبة عالية من الدهن، ويمكن تحضيرها بعدة نكهات حسب الرغبة في المنزل للحصول عليها بأي وقت.
