نصائح مهمة للحصول على كريمة ذات قوام كثيف
وضع جميع المكونات اللازمة لتحضير الكريمة في الثلاجة لتبرد تماماً قبل الاستعمال.
وضع وعاء الخفق في الثلاجة للمحافظة على برودة المكونات.
الخفق باتجاه واحد لتجنب إخراج الهواء من الكريمة التي تزيد من انتفاخ الكريمة.
استعمال الزبدة النباتية للتخفيف من كمية السعرات الحرارية.
يمكن استبدال السكر الأبيض بمحليات طبيعية مثل سكر القصب والعسل.
