المعكرونة بالتونة مع الطماطم

المكوّنات
كيس من المعكرونة أيّ نوع.
علبة تونا.
حبّة من الفلفل الحلو أو الحارّ.
حبّتان من الطماطم.
ثلاث ملاعق من معجون الطماطم.
ملح وفلفل أسود.
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل.
رشّة كمّون.
فصان من الثوم المهروس أو ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
ملعقة كبيرة كزبرة.
طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة ثمّ اغسليها بالماء البارد وضعيها جانباً.
ضعي القليل من الزيت النباتي في مقلاة وأضيفي الثوم، وقلّبيه، ثمّ أضيفي البهارات الموجودة في المكوّنات.
قطّعي الطماطم والفلفل وأضيفيهم إلى الثوم، وأضيفي علبة التونا، ومعجون الطماطم، مع القليل من الماء، واتركي المزيج يغلي على نار متوسّطة لمدّة عشر دقائق حتّى يصبح المزيج كثيفاً.
وزّعي المعكرونة المسلوقة في أطباق ثمّ اسكبي المزيج فوق المعكرونة وقدِّميه.