المعكرونة مع التونة بالبشاميل

المعكرونة مع التونة بالبشاميل

المعكرونة مع التونة بالبشاميل
المعكرونة مع التونة بالبشاميل

حضّري المعكرونة بالتونة بنفس الطريقة السابقة ولكن أضيفي إليها البشاميل وطريقته كالتالي:

مكوّنات البشاميل:
ملعقة ونصف من الدقيق.
ملعقة ونصف من الحليب المجفّف.
نصف كوب من الماء.
رشّة ملح.
ملعقة من الزبدة أو الزيت النباتيّ.

طريقة التحضير
أذيبي الزبدة في مقلاة وأضيفي الدقيق مع التقليب إلى أن يتحمّص الدقيق، ثمّ قومي بإضافة الحليب تدريجيّاً إلى أن يُصبح قوامه غليظاً ثمّ اسكبيه فوق المعكرونة بالتونة ثمّ أضيفي الجبنة وأدخليها للفرن.

m2pack.biz