المقادير اللازمة لتحضير خبز الهمبرجر

للعجين نحتاج إلى:
ست كاست من الدقيق.
كأسا حليب سائل ودافئ.
ربع كأس زبدة نباتية أو حيوانية.
أربع ملاعق خميرة.
ملعقتا سكر.
ملعقة ملح.
بيضة واحدة.

للوجه نحتاج إلى ما يلي:
ملعقة حليب سائل.
ملعقة سكر.
ملعقة زيت نباتي.
سمسم أبيض.
حبة البركة.