الوجبات السريعة

تزايد استهلاك الوجبات السريعة بشكل كبير في الآونة الأخيرة لاسيما لدى فئة الشباب، ويعود السبب إلى أن الوجبات السريعة سهلة التحضير والتناول، فلا يستغرق إعدادها الكثير من الوقت كما هو الحال عند تحضير وجبة في المنزل، كما أن الوجبات السريعة بشكل عام أقل كلفة من الوجبات التي تحضر في المنزل، وتتميز هذه الوجبات بصورة عامة باحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكريات والملح والسعرات الحرارية، الأمر الذي دفع الكثيرين للبحث عن طرق للحد من الرغبة في تناول الوجبات السريعة، ويوضح المقال بعض الطرق للحد من الرغبة في تناول الوجبات السريعة [١]