بوظة الفراولة
تُعد هذه الوصفة بسيطة لتحضير بوظة الفراولة، ولتحضير هذه الوصفة يجب اتباع الخطوات التالية:
المكوّنات
خمسمئة غرام فراولة مجمدة.
مئتان وخمسون ملليلترٍ من الزبادي الطبيعي الخالي من الدهون.
ملعقة كبيرة من العسل السائل.
طريقة التحضير
قبل البدء بالوصفة يُوضع وعاء التقديم في المجمّد، وتُوضع ملعقة طعام في إبريق ماء ساخن.
تُوضع الفراولة المجمدة في محضر الطعام مع اللبن والعسل، وتُحرك لبضع ثوان، أو حتى تُصبح ناعمة القوام، ثم تُقدم في وعاء التقديم باستخدام ملعقة طعام ساخنة، ويُمكن تقديم البوظة ببساطة مزينة بأوراق النعناع.