المكوّنات:

ملعقتان كبيرتان من اللبن البودرة، ويفضّل أن تكون كامل الدسم.
ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض.
ملعقة صغيرة من الشاي.
كوب من الماء.
بعض عيدان النعناع وحبّ هال لإعطاء النكهة.

طريقة التحضير:

ضعي كوب الماء في قدر على النار، ثمّ أضيفي له حب الهال، واتركيه حتّى يغلي.
ضعي الشاي والنعناع على الماء، واتركيه يغلي قليلاً.
صفي الشاي باستخدام المصفاة للتخلّص من الهال وورق الشاي.
ضعي السكر واللبن البودرة في كوب، ثمّ أضيفي عليه الشاي المصفى، ثمّ حركي المزيج جيّداً بالملعقة وقدّميه.