المكوّنات:
كوب ونصف من اللبن السائل.
300 غرام من الشوكولاتة المقطع.
ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
ست ملاعق كبيرة من الآيس كريم بالفانيليا.
طريقة التحضير:
ضعي الشوكولاتة مع كوب من ماء في قدر على نار متوسطة، واستمري في التحريك حتّى تذوب كل قطع الشوكولاتة.
ضيفي السكر، ثم اتركي المزيج على النار حتى يغلي ويذوب السكر بشكل كامل، ثمّ ارفعي القدر واتركيه جانباً حتى يبرد.
ضعي اللبن مع خليط الشوكولاتة في الخلاط الكهربائي، ثمّ اخلطيهم بسرعة عالية، ثمّ أضيفي آيس كريم الفانيليا وامزجيهم جيداً.