تسويق بداري اللحم Marketing Broiler Chicks 2 – 2
يفضل عند الإمساك بالطيور :
- رفع جمیع الأدوات من المعلف و المساقی و الدفایات آو إي شی فی العنبر يمكن أن يحدث ضرر أو كدمات للطيور عند الاحتكاك بها.
- يجب أن تمسك الطيور من خلال رجليها الاثنين، والكتاكيت الثقيلة في الوزن يجب إمساكها بالأرجل الاثنين ومسكها باليد الأخرى.
- يجب عدم تحميل اليد أكثر من 3 دجاجات.
- الإمساك بالطيور بالليل أفضل حيث يقلل من الجروح والكدمات علاوة على أن الجو يكون بارد ويقل الإجهاد على الطيور بصفة خاصة. ويجب تجنب الإمساك بالطيور في الجو الحار أثناء ساعات النهار التي تكون فيها درجات الحرارة أعلى ما يمكن.
- إظلام الستائر وتقليل الإضاءة أو إطفائها.
- وضع حواجز في العنبر عند الإمساك حيث يتم إمساك جزء من العنبر ثم البدء في الجزء الأخر.
- إذا تم الانتظار في مكان المجزر. يجب أن يكون مكان الانتظار مظلل وبه تهوية جيدة.
