تيراميسو بطعم التوفي

تيراميسو بطعم التوفي

تيراميسو بطعم التوفي
تيراميسو بطعم التوفي

المكونات
قالب كيك جاهز بطعم الفانيلا، مُقطّع إلى مربّعات.
مئةٌ وسبعٌ وسبعون مليلتراً من القهوة المحضّرة.
مئتا غرامٍ من السكّر الأبيض.
مئةٌ وثمانيةُ عشر مليلترات من صلصة الشوكولاتة.
مئتان وثلاثون غراماً من الجبنة الكريمية.
أربعمئة وسبعين مليلتراً من الكريمة الثقيلة.
ثمانون غراماً من حلوى التوفي المفتتة.

طريقة التحضير
ضعي مربعات الكيك المقطّعة في صينية بايركس حتى تُغطّي قاعها بالكامل، ثمّ صبي القهوة فوقها.
اخلطي السكر مع صلصة الشوكولاتة، والجبنة في وعاءٍ كبير، ثمّ أضيفي الكريمة واخفقي المكونات بواسطة الخفاقة الكهربائية لمدّة خمس دقائق أو حتى يتضاعف حجم القوام ويغلظ قليلاً.
افردي الكريمة فوق طبقة الكيك بالتساوي، ثمّ زيّنيها بالتوفي المفتت.

m2pack.biz