ثاالثا اغذيه الاسماك السابقه التحضير
Prepared fish foods

هنا لك تنوع كبير فى اغذيه الاسماك و المحاريات و المطبوخه و هى عادة تباع مجمده . و الامثله تشمل اصابع السمك المغلفه بغطاء مطحون الخبز ( البقسماط ) breaded fish sticks ، المحاريات المحوريه الشكل scallops , oysters المحار، clams و الرخويات cod fish cake كعك سمك الكود fish fillet و شرائح السمك .
Breaded و الانواع المغلفه بالبقسماط تعبا فى كرتونات من ورق مشمع مبطنه بواسطه البارشمن و مغلفه بغلاف خارجى و تلك التى تحتوى على الصلصات تعبا فى اكياس بلاستيكيه ملحومه يمكن ان توضع فى الماء المغلى قبل الاستهلاك . و الاكياس عادة اغشيه البولى استر المغطاه بالبولى اثيلين و هذه تجمع فى كرتونات من الورق المطبوع .
و تستخدم الانابيب المعدنيه فى تجميع المعاجين و هى مقيده فى تعبئه المواد المستخدمه فى فتح الشهيه .
و هنالك منتج يسمى gefilte fish فهو يعبا فى برطامنات زجاجيه بأحجام 1،2 رطل و هو عباره عن نوعين او ثلاثه انواع من اسماك المياه العذبه مفرومه مع بعضها مع البصل و الجزر و التوابل و الاسماك المستخدمه تشمل halibut الهاليبت و cod ا لحوت h addock والهادوك .