درجة حرارة العنبر	18.3 م	23.9 م	29.9 م
% إنتاج البيض	83.0	84.7	83
وزن البيضة (جم)	58.7	58.4	58.5
كتلة البيض (جم / دجاجة / اليوم)	48.7	49.4	49.4
المستهلك من العلف (جم / دجاجة / اليوم)	c 112.82	b 106.9	a 97.9
الكفاءة التحويلية (جم علف / جم بيض)	c 2.32	b 2.17	a 1.98
وزن الجسم في نهاية الإنتاج (جم)	1575	1587	1603
كثافة قشرة البيضة (ملجم / سم2)	74.8	72.7	72.6

 

Source: Coon (2007)

 

ويوصى بان تكون درجة حرارة العنبر بين 27- 29 م وهي الدرجة المثلى من الناحية الاقتصادية حيث يقل المستهلك من الطاقة اللازمة لحفظ الحياة بمعدل 25 ك.ك طاقة ممثلة للطائر في اليوم (هذا يعادل كمية علف بمعدل 9 جم للدجاجة في اليوم). وعليه فان الكفاءة التحويلية تتحسن دون التاثير على اى من إنتاج البيض وزن البيضة أو جودة القشرة.