| الوزن الحي | % للذبيحة كاملة | % للصدر | % للفخذ | % للدبوس |
| الذكور | ||||
| 1800
2000 2200 2400 2600 |
70.67
71.03 71.37 71.71 72.03 |
17.96
18.24 18.51 18.75 18.98 |
12.49
12.65 12.80 12.93 13.05 |
10.27
10.28 10.28 10.28 10.26 |
| الإناث | ||||
| 1600
1800 2000 2200 2400 |
69.79
70.20 70.61 70.99 71.36 |
18.23
18.50 18.76 18.99 19.21 |
12.61
12.77 12.94 13.10 13.23 |
9.67
9.65 9.62 9.59 9.57 |
Source: Arbor Acres Manual, (2007).
