حلوى السجاد

تُعتبر حلوى السجاد من أشكال الحلويات المبتكرة؛ فعالم الحلويات عالمٌ كبيرٌ وواسِعٌ لا حدود له ودائم التطوّر والتحسين. يعتمد نجاح الحلوى على طعمها وشكلها بالدرجة الأولى؛ حيث أصبح الطهاة يتفنّنون ويبتكرون الأشكال المختلفة القريبة من الأشكال الحقيقية لجذب الانتباه إليها وزيادة الإقبال عليها كذلك. حلوى السجاد شبيهة بالسجادة الأرضية، ولكنّها تتكوّن في الواقع من طبقاتٍ، والطبقة الأخيرة هي التي تكون على شكل السجادة.