حلى البسكويت بالكاكاو

المكوّنات
خمسون غراماً من الزبدة.
نصف كأس من السكر.
بيضة.
رشة من الفانيلا.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
كأس من الطحين الأبيض.
ملعقتان من الكاكاو.
مكسرات مبروشة -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير
نحضر وعاء ونضع فيه السكر، والزبدة ونحركهما معاً، ونضيف الفانيلا، والبيض ونحركهما معاً، وبعدها نضيف كافة المكوّنات مع التحريك؛ حتى نحصل على عجينة متجانسة ومتماسكة.
نشكل العجينة حسب الشكل المرغوب به، ونرتبها في صينية.
نشغل الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية، ونضع الصينية فيه حتى ينضج الحلى، ثم نخرجها من الفرن، ونتركه جانباً لكي يبرد.
نحضر صحن التقديم، ونرتب فيه البسكويت، ثم نقدمه.